簡単♪ゆで卵のクリスマスカラーオードブル

Name: 簡単♪ゆで卵のクリスマスカラーオードブル
Ingredients: ゆで卵 2個; 塩こしょう 少々; マヨネーズ 大さじ2; ほうれん草または胡瓜 適量; トマトまたはパプリカ 適量; ※(飾り用)チーズ 適量

Description

クリスマスのオードブルにぴったりな、簡単可愛く、美味しくお野菜も食べられるクリスマスカラーの一品です♪

AyakoOOOOO

材料

ゆで卵

2個

塩こしょう

少々

マヨネーズ

大さじ2

ほうれん草または胡瓜

適量

トマトまたはパプリカ

適量

※(飾り用)チーズ

適量

作り方

1

茹で卵は半分に切って、それぞれ黄身をくりぬいて、塩こしょうとマヨネーズで和えておく。
2

野菜は緑＆赤なら好みのもので良いが、下茹でが必要なものは下茹でして水気を切って小さめに刻んでおく
3

【1】と【2】を和えて、白身の空洞部分に詰めて、好みでチーズなどをトッピングして完成
4

☆2016.3.28,話題入り、沢山の方に作って頂けて感謝！！

コツ・ポイント

野菜は緑＆赤の組み合わせでお好みのものを使用してください☆

このレシピの生い立ち

クリスマスに子どもにも喜ばれる簡単で美味しく、可愛くも見える一品を作りたくて考えました

レシピID : 2922205 公開日 : 14/12/18 更新日 : 16/04/28

このレシピの作者

AyakoOOOOO

クックパッドアンバサダー♪6児母で、大食いの子ども達のお腹を栄養満点なうえで少しでも安く満たせるように、自分自身が不器用な上ずぼらなので簡単手軽に作れるように、日々実験感覚で楽しんで好評だったレシピをupしています♡
Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/