★優しくて甘ぁ～い★アップルタルト★
Yumys
作り方
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1
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タルト台を作ります。
★の材料を全部入れて、フードプロセッサーにかけます。
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2
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こんな感じまで、まぜます。
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3
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ナイロンに入れて。冷蔵庫で１時間位休ませます。
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4
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アーモンドクリームを作ります。
☆の材料を全部入れて、フードプロセッサーにかけます。
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5
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こんな感じまで、まぜます。
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6
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林檎を切ります。
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7
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③のタルト台を出してめん棒で5～6mmに伸ばし型に敷きつめ、重しをのせて170℃で15分、外してさらに10分焼きます。
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8
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⑤のアーモンドクリームを流し入れます。
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9
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⑥の林檎を、放射線状に並べます。
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10
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180℃のオーブンで30～40分焼きます。
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11
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焼き上がったら、アプリコットジャムを好みの洋酒で少し伸ばし、上に塗ります。
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12
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カットして、カフェ風にセッティングして、はい！どうぞ♪♪
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コツ・ポイント
フードプロセッサーで作るので、とても時間が短縮されて
それでいて、とてもリッチ感があります。
フルーツは、洋梨でも美味しいですよ。
それでいて、とてもリッチ感があります。
フルーツは、洋梨でも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
旬の林檎を使った
午後のお茶タイムに・・・・と、考えました。
ホッと優しい気持ちになれる一品です。
午後のお茶タイムに・・・・と、考えました。
ホッと優しい気持ちになれる一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Yumys
