厚揚げのみぞれ煮★煮るだけ15分放置♩

厚揚げのみぞれ煮★煮るだけ15分放置♩
大根おろしたっぷり♩厚揚げからいいだしが出ます\(^o^)/

材料

厚揚げ
1パック
大根
10センチ程
★水
200ml
★醤油、みりん
各大さじ2

1

厚揚げに熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る\(^o^)/

2

お鍋に★と大根おろしの絞り汁ごと入れて火にかける\(^o^)/

3

写真

厚揚げも入れる\(^o^)/結構ひたひたです\(^o^)/

4

写真

中火~強火で15分程煮て煮汁がこのくらいに減るまで放置で完成\(^o^)/

コツ・ポイント

大根おろしの絞り汁は捨てず一緒に入れること♩そうすることでほどよく煮詰まります\(^o^)/

このレシピの生い立ち

鶏のみぞれ煮★煮るだけ15分放置♩ レシピID:2342305 の、厚揚げバージョンです\(^o^)/
60を超えるレポ有難うございます♩嬉
豚バラ肉のみぞれ煮★15分煮るだけ放置♩レシピID:3204412
2015.5.29
レシピID : 2922971 公開日 : 14/12/11 更新日 : 15/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

69 (58人)

19/03/07

写真

見た目はアレですが美味しかったです♪

さい♪♪

美味しそうなれぽどうもありがとう!とっても嬉しいです♡

18/11/20

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いつもいつもお世話になってます。おろしこんもり乗せました。

mぱなんが

美味しそうな素敵レポどうもありがとう♡とっても嬉しいですっ☆

18/11/06

写真

放置は楽で助かります!余ってた豆苗もinしました♪美味♪

momocookin

美味しそうな素敵レポどうもありがとう♡とっても嬉しいですっ☆

18/10/10

写真

簡単でとっても美味しかったです♡また作ります♡

H♡S

美味しそうなれぽどうもありがとう!嬉しいですっ♫(・∀・)

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