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〜懐かしい☆給食の焼きそば〜

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Description

小学校給食によく出ていた一品☆なんだか癖になってしまう味です！（笑）

離乳食完了期の子供にも薄味にして食べさせてます！

材料 （2人分）

焼きそば
2玉
豚肉
80g~
キャベツ
1/6~1/4
人参
1/2
ピーマン
2個
ちくわ
2本
☆だしの素
10g
☆めんつゆ2倍濃縮
大さじ1
おたふくソース
大さじ3
とんかつソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真


    豚肉→コマ切れ
    キャベツ→1㎝角
    ピーマン→粗みじん切り
    人参→イチョウ切りで厚さ2~3mm
    ちくわ→3mm程の輪切り

  2. 2

    温めたフライパンに油を少ししいて、豚肉を投入。
    少し火が通ったら他の材料を全て投入！

  3. 3

    豚肉に火が通り、野菜もしんなりしたら
    ☆の調味料を入れて混ぜる。

    （この間にそばをレンジで軽く温めておくといいです）

  4. 4

    レンジから焼きそばを取り出して、袋の上から麺を細かく切る。

    そしてフライパンへ！

  5. 5

    具と麺を混ぜ合わせて、★のソースを入れしっかり混ぜ合わせて完成！

コツ・ポイント

焼きそばは温めて、袋の上から切るといいです！
切ってから温めると取り出すとき袋からポロリする可能性大です（笑）

火加減はあまり強くせずにゆっくりと☆

分量通りでもしっかり味ですが、濃いめが好きな方はソース類を増やしてみて下さい☆

このレシピの生い立ち

給食の焼きそばがもう一度食べたくて試行錯誤しました☆
レシピID : 2923474 公開日 : 14/12/27 更新日 : 14/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (19人)
2023年1月9日
写真
クック825miya
本当に給食の味でした！ブチブチ麺が美味いですよね〜。２歳の娘もバクバク食べてました！野菜も取れて最高です！
#給食の味 #キャベツ消費 #焼きそばをより美味しく♪

たまらないですよね♪ お子様も気に入ってくれたみたいで嬉しい！ つくれぽありがとうございます♪

2022年9月22日
写真
クック79JU4D☆
すごい！！半信半疑でしたが本当に給食の味です！！
#簡単

そこを目指していたので とっても嬉しい(*´-`) つくれぽありがとうございます♪

2022年2月9日
写真
hiraasa
もう一度食べたかったあの味で、とても美味しかったです！是非また作りたいと思います♪
#給食レシピ

私ももう一度食べたく何度も作りました笑 嬉しいつくれぽありがとうございます♪

2022年2月3日
写真
低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
#簡単
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( )
mayotako
〜懐かしい☆給食の焼きそば〜
by mayotako