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☆ささみの冷凍保存☆離乳食中期

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Description

とろみがついて食べやすい！
保存しておけばレンジで温めるだけ！

材料

ささみ
２本
野菜スープまたはだし
適量
片栗粉
小さじ1
水
小さじ3

作り方

  1. 1

    ささみのすじなどをとり、片栗粉をまぶしてゆでる(分量外)

  2. 2

    ゆであがったらみじん切りにしてなべに入れる

  3. 3

    ひたひたになるくらいだしまたは野菜スープをいれ、グツグツ煮る

  4. 4

    一旦火をとめ、片栗粉小さじ1を水小さじ3でといたものをいれ、よくまぜる

  5. 5

    ひと煮たちさせてとろみがついたら完成

  6. 6

    あら熱がとれたら冷凍！

コツ・ポイント

だしまたは野菜スープは赤ちゃん用の粉末タイプをお湯でといたものでもOK☆
味付けしないでお水のみでも！
水分量はお好みで！
レンジで温めてほかの野菜とあえたら一品になります！豆腐とあえるのもオススメ☆
もちろんそのままでも！

このレシピの生い立ち

ぱさぱさなささみが苦手な息子のために考えました
レシピID : 2923584 公開日 : 14/12/11 更新日 : 14/12/11

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カナティー☆
☆ささみの冷凍保存☆離乳食中期
by カナティー☆