大根と挽肉の万能あん

Name: 大根と挽肉の万能あん
Yield: 約２人分
Ingredients: ネギ １本; しいたけ ３こ; 大根 １０ｃｍ; 合挽肉 １７０ｇ; 水 １５０ｍｌ; 醤油 大２; 砂糖 大１; みりん 大１

Description

ご飯や豆腐にかけたり、パスタに絡めたり、卵焼きに入れても美味しい万能あんです♪

１本

３こ

１０ｃｍ

１７０ｇ

１５０ｍｌ

醤油

大２

砂糖

大１

みりん

大１

汁気は少量になるまで煮詰めること。ごはんや豆腐、茄子にかけたり、パスタに絡めても美味しい。

鍋の材料が残った時に、思いつきで作りました♪

レシピID : 2923710 公開日 : 14/12/12 更新日 : 14/12/12

1件 (1人)

2014年12月16日

初れぽ

明日も食べれるようにちょっと多めに作りました！