簡単♪少しヘルシーなロコモコ丼♡
作り方
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1
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★豆腐を水切り
レンジで1分?テキトーにあっためるw
キッチンペーパーで包み時々水絞りつつ冷ます
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2
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★玉ねぎをテキトーにみじん切り
フライパンで炒め、
醤油とみりん入れて1分くらいグツグツして冷ます。
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4
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★ボールに
・炒めた玉ねぎ
・豆腐
・ひき肉
・卵
・パン粉
入れてよくコネる!
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5
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★焼く①
フライパンに油軽くひいて、空気抜く様に叩いて成形して真ん中凹ませて焼く。中火
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6
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★焼く②
焼き目ついたら裏返し、弱火にしてフタをする。
うちフタないからアルミホイルかぶせてる…
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7
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★付け合わせ
ハンバーグ焼いたフライパンでピーマン焼く
目玉焼きも焼く!
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8
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★ロコモコソース
ソースの材料混ぜて、ラップして数秒レンジでチンしてよく混ぜる
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9
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★盛り付けて完成(*´﹃`*)
コツ・ポイント
大さじ3分の1など、小さじを使わず洗い物を減らしましょう。笑
量はテキトーでも大丈夫でした!
量はテキトーでも大丈夫でした!
このレシピの生い立ち
次に作るときに簡単にできるようにメモです。
レシピID : 2923725
公開日 : 14/12/11
更新日 : 14/12/11
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/12/27
つくれぽありがとうございます★★
15/10/07
レポありがとうございます!感謝感謝でございます〜〜(❛ω❛)