簡単♪少しヘルシーなロコモコ丼♡

簡単♪少しヘルシーなロコモコ丼♡

Description

皆様のレシピを見て組み合わせた自分メモです。

材料 (半量で2人分。笑)

豆腐ハンバーグ★5個くらい分
合挽き肉
200g
木綿豆腐
約200g
計量カップ100cc
1個
玉ねぎ
1個
醤油・みりん、
各 大さじ2
ロコモコソース★
ケチャップ
大さじ2
お好み焼ソース
大さじ4
大さじ半分
醤油
大さじ3分の1
少々
その他★
サニーレタス
好きなだけ
ピーマン
2個くらい?
1人1個

作り方

1

★豆腐を水切り

レンジで1分?テキトーにあっためるw

キッチンペーパーで包み時々水絞りつつ冷ます

2

★玉ねぎをテキトーにみじん切り

フライパンで炒め、
醤油とみりん入れて1分くらいグツグツして冷ます。

3

★サニーレタスを太めの千切り

★ピーマンを細く千切り

4

★ボールに
・炒めた玉ねぎ
・豆腐
・ひき肉
・卵
・パン粉

入れてよくコネる!

5

★焼く①

フライパンに油軽くひいて、空気抜く様に叩いて成形して真ん中凹ませて焼く。中火

6

★焼く②
焼き目ついたら裏返し、弱火にしてフタをする。

うちフタないからアルミホイルかぶせてる…

7

★付け合わせ

ハンバーグ焼いたフライパンでピーマン焼く

目玉焼きも焼く!

8

★ロコモコソース

ソースの材料混ぜて、ラップして数秒レンジでチンしてよく混ぜる

9

★盛り付けて完成(*´﹃`*)

コツ・ポイント

大さじ3分の1など、小さじを使わず洗い物を減らしましょう。笑
量はテキトーでも大丈夫でした!

このレシピの生い立ち

次に作るときに簡単にできるようにメモです。
レシピID : 2923725 公開日 : 14/12/11 更新日 : 14/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/12/27

写真

とっても美味しかったです! はちみつがいい感じでした♡

ぴーちぴーぽー

つくれぽありがとうございます★★

15/10/07

First tsukurepo mark
写真

これ1つで大満足ですね!息子のガッツリ朝食に♬レシピ感謝です♡

runa10

レポありがとうございます!感謝感謝でございます〜〜(❛ω❛)