肉じゃがアレンジ!肉じゃがうどん

肉じゃがアレンジ!肉じゃがうどん
肉じゃがうどんのために肉じゃがを作っていると言っても過言ではないくらい!肉じゃがが余ったら次の日お昼ごはんにどうぞ。

材料 (二人分)

残った肉じゃが
お好きな量
うどん
2玉
牛乳
200ml
100ml〜200ml
少々

作り方

1

余った肉じゃがを鍋の中でお玉で潰します。

冷たいままで大丈夫です。

2

だし汁を加えて火をつけます。
水に和風のだしの素でOKです!

3

うどんを入れてほぐします。

冷凍うどんの場合でも私はそのまま入れてます。

4

煮立ってきたら牛乳を投入です。
弱火にします。

5

味を見て塩はお好みで!

器にうつしてねぎをトッピングして完成です!

コツ・ポイント

肉じゃがを潰すのは粗めでゴロゴロさせても、しっかり潰してとろとろにしても。

2018.1.19 写真変更しました。

このレシピの生い立ち

テレビで見てのうろ覚えから作り始めました。
レシピID : 2925428 公開日 : 14/12/28 更新日 : 19/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (26人)

19/04/20

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美味しくできました(^^)

あけまーと

作っていただきありがとうございます!

19/03/13

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まさか!と思いましたが美味しかったです!

fakeit01

まさか!と思いますよね〜!れぽありがとうございます!

18/12/13

写真

鶏ガラだし肉じゃがからアレンジしました♪肉じゃがに牛乳最高です♡

あゃぶぅ

鶏ガラだしはまた違った味になりそうですね!私も作ってみます♪

18/05/03

写真

1歳3ヶ月のうどん大好き息子に作りました♪

道民·ᴥ·

息子さん食べてくれましたか?れぽありがとうございました!

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