超簡単‼️レンジでローストビーフ❤️

超簡単‼️レンジでローストビーフ❤️

Description

思ったより、ずっと簡単❗️

タレも作る必要なし♪♪♪

ステーキ用のランプ肉でもできちゃいます(=゚ω゚)ノ

材料

牛肉モモブロック
200g
塩コショウ
適量
しょう油
わさびor生姜
万能ねぎ

作り方

1

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キッチンペーパーで肉の水分を拭き取ります☆

2

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肉に塩コショウをよく揉み込み、にんにくチューブをまんべんなく塗ります(=゚ω゚)ノ
どちらも多いかな?くらいで☆

3

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ラップでしっかり包み、出来れば暫く冷蔵庫で休ませ、レンチン500wで3分くらい☆
すぐやっても問題は無いです〜

4

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表面に赤い所がなければ、アルミホイルにつ詰んで余熱を通し、冷めたら冷蔵庫へ☆

5

ニンニクを軽く落とし(そのままでも)食べる直前に切って下さい♪♪♪

6

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タレはシンプルに、醤油+わさびor醤油+生姜です♪( ´▽`)

7

肉から出ている汁は、捨てないでとっておいて、お好みで付けダレに加えて下さい(=゚ω゚)ノ

コツ・ポイント

出来るだけ厚みのある肉の方が、熱が綺麗に通り、綺麗なピンク色が出ます(*^^*)

レンジと肉の量によって、レンチン時間は加減して下さいね☆

このレシピの生い立ち

買ったら高いし、いっばい食べたくて(*^^*)
レシピID : 2925703 公開日 : 15/01/03 更新日 : 16/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/03/13

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ちょっと火を通しすぎてしまったので、リベンジします。

CookMINION

見た目は大丈夫そうですが✨ありがとうございます(*'ω'*)

16/09/24

写真

とても簡単で美味しくできました!

❀とめ❀

すっごく美味しそぉ(≧∇≦) つくレポ感謝✨

16/03/08

First tsukurepo mark
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すっごい簡単に作れて、友達にも大好評でした♡

らんらんるーさま♡

良かったです(≧∇≦) 是非また作って下さい✨