リメイク♡ポトフ鍋でそのまま作るパスタ♡
Yummi＊
作り方
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1
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前日のポトフの残りスープを計量し、鍋のまま火にかけます。
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2
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沸騰したら半分に割ったパスタと、お好きな具材を入れてスープとなじませます♡
今回はきのこを入れました(*^_^*)
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3
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パスタがほぐれたら蓋をして、表示より1分短くタイマーセット！弱火でゆでていきます〜(^^)★
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4
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ゆでている途中で2回ほど軽くかき混ぜてください。
水分があまりにも少なくなってた50ccほど足してください！
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5
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タイマーがなったら、最後にお醤油と塩こしょうで味を整えます(*^_^*)
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6
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そのまま盛り付けてかいわれやネギなどを散らしてできあがり〜！！
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コツ・ポイント
蓋を閉めて弱火でゆでてくださいね！
ポトフで煮込んだ時のお野菜も少しだけスープと一緒に鍋に残しておくとGood〜(^O^)!!★
野菜のうまみがたっぷりのスープなので誰でも美味しいパスタが作れますよ♡
ポトフで煮込んだ時のお野菜も少しだけスープと一緒に鍋に残しておくとGood〜(^O^)!!★
野菜のうまみがたっぷりのスープなので誰でも美味しいパスタが作れますよ♡
このレシピの生い立ち
パスタをスープの入ったお鍋でそのままゆでたら、とろみが付いて乳化する必要なし！ノンオイル！ノンガーリック！超簡単なのでポトフを少し残しておいて、翌日のランチはパスタに(*^_^*)♡
Yummi＊
