海草とちくわとしめじのサラダ
夕日_sunset
作り方
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1
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しめじの下の部分を取り除き、ほぐして小鍋で沸騰したお湯で２～３分茹でる。
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2
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海草を水でもどし食べやすい大きさに切り皿に盛り、ちくわを一口大に切って皿に盛る。
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3
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茹でたしめじを水でひやして水を切り、皿に盛り、皿の具材を手で混ぜ合わせて出来上がり。
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4
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ドレッシングはお好みで好きなものを。
海草があるので和風がおすすめ。
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コツ・ポイント
ドレッシングはあまり多くかけすぎると具材の味が分からなくなるので、少な目でOK。
このレシピの生い立ち
一人で居るときに、少しつまめるものが食べたいと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
夕日_sunset
