Guayabas en almibar
chamoy
作り方
-
-
1
-
これがメキシコで一般的なグァバです
-
-
-
2
-
ヘタを取り除いて、砂糖と水、シナモンスティックを入れて中火にかけます
-
-
-
3
-
グァバが柔らかくなって、水分が半分くらいになったら出来上がり。さっぱり目が好みの方は早めに火からおろしてください。
-
-
-
4
-
お好みでラム酒を小さじ１程度、またはレモン汁を少し加えると甘味が引き締まります。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
メキシコでとてもポピュラーなデザートを作りやすい分量でレシピを考えてみました。
chamoy
