めんつゆで 簡単! 美味しい 筑前煮♪

めんつゆで 簡単! 美味しい 筑前煮♪
めんつゆだけで簡単、美味しい筑前煮です♪
野菜たっぷり、豚肉入りで食べごたえあります(^o^)*°

材料 (3~4人分)

豚薄切り肉
200g
大根
10cm
人参
1本
ごぼう
2分の1本
蓮根
200g
椎茸
3個
竹輪
1~2本
3カップ(600ml)

1

大根、蓮根は、厚さ1cmくらいの、いちょう切りにする。

2

人参、ごぼうは、乱切りにする。

椎茸は一口大に切る。

3

竹輪は、立て半分に切り、更に3等分くらいに切る。

4

鍋に水とめんつゆ、野菜と、竹輪を入れて、火にかける。

5

写真

沸騰したら、豚肉を入れる。

6

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再び沸騰して、灰汁が出たら捨ててから、蓋をし、弱火で20~30分ほど煮る。

コツ・ポイント

豚肉を入れたら、沸騰させて、灰汁を捨ててから煮て下さい!

このレシピの生い立ち

いろいろな野菜と、豚肉と竹輪を使った料理にしたかったので(*^^*)
めんつゆだけで簡単です!
レシピID : 2926642 公開日 : 14/12/15 更新日 : 14/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/05/19

写真

美味しかったです♡

くろんぼちゃん。

気に入って頂けて嬉しいです!素敵レポありがとうございます♡

15/03/02

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めんつゆだけでも美味しかったです。楽に作れました♪

MH06

めんつゆ便利ですね♪素敵なレポありがとうございます(^-^)

15/02/07

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冷蔵庫の野菜整理。麺つゆは便利ですよね。

よろずやおよよ

野菜整理のお役に立てて良かったです!めんつゆ良いですね♪

14/12/27

First tsukurepo mark
写真

麺つゆだけでも美味しかったです(*^_^*)

オレンジころん

蒟蒻が可愛いですね(^^*)美味しく出来て良かったです!