トースターで林檎のしっとりクッキー♡
作り方
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りんごを1cmほどの角切りにし準備しておきます(*^^*)
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2
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ボールに卵を割りほぐし、砂糖を入れしっかり混ぜ合わせます♪
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次にバターを入れ、またしっかり混ぜ合わせましょ(o^-^)φ
そして小麦粉も投入しグルグル~
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4
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スプーンに持ちかえ、りんごを入れまんべんなく混ぜて♪すごくもったりしますが(;;Φ Φ)
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5
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鉄板にクッキングシートを敷き、平らに隙間なくスプーンで広げます♪
生地が入りきらないようなら2回に分けて☆
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6
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※クッキングシートは、はみ出し過ぎないように気をつけて!
トースターだと焦げやすいので(>_<)
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余熱なしのトースターに入れ約20~30分焼きます♪
10分ほどしたら焼き色具合を見てね♪ここ大事ですよ~( 'ω')
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真ん中辺りがよく焼けるので、均一に焼き色をつけるためにアルミホイルをこんな感じに私はかぶせます(笑)
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そしてこんな風にも(笑)
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焼き色の状態を見ながらアルミホイルを移動させます(๑>•̀๑)
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20~30分焼いてキレイに全体に焼き色がついたら完成♪
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しっかり冷ましてから食べやすい大きさにカットしてください♪
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《トースターシリーズ①》パウンドケーキはこちら ID:2698189
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《トースターシリーズ②》ベイクドチーズケーキはこちら ID:3503273
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《トースターシリーズ③》チョコパンはこちらID: 2716855
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コツ・ポイント
トースターで焼く時には焦げないように気をつけるのがポイントです♪
アルミホイルをうまく使って焼き色をつけてくださいね(*^^*)
我が家のトースターは1000wです。焼き時間はお使いのトースターによって違うので調整してください♪
アルミホイルをうまく使って焼き色をつけてくださいね(*^^*)
我が家のトースターは1000wです。焼き時間はお使いのトースターによって違うので調整してください♪
このレシピの生い立ち
オーブンで作るレシピをトースターで作りやすいように変えていろいろ試して作りました(*゚∀゚*)