大根&トマト&ブロッコリーでクリスマス☆
作り方
-
-
1
-
大根の皮を剥き、3つに切る。
-
-
-
2
-
端の1切れを三角になるよう切る。
-
-
-
3
-
真ん中の1切れを四角に切る。※2の屋根になる部分とのバランスを考えて切って下さいね。
-
-
-
4
-
ブロッコリーは小鉢に水少量入れてレンジ600wで30秒加熱する。
-
-
-
5
-
残りの大根でブロッコリーの土台を作り、パスタを中心に刺してからブロッコリーを刺す。
-
-
-
6
-
残った大根をおろし、水分を絞って丸める。切ったプチトマトに挟んでサンタを作る。
-
-
-
7
-
茶漉しで皿に片栗粉を振り、大根、ブロッコリー、トマトを飾る。ブロッコリーに粉チーズ(又は片栗粉)を振りかけて出来上がり。
-
-
-
8
-
クリスマスに簡単で美味しい一品をどうぞ♪
★餃子カップでエビのかさ増し焼き(レシピID: 2936526)
-
コツ・ポイント
器は黒い方が片栗粉の雪が映えると思います。写真はブロッコリーに片栗粉をかけましたが、粉チーズの方が美味しいと後で気付きました(汗)サンタは黒ゴマで顔をつけたらカワイイかも!トマトは底の部分を少し切ると倒れにくいです。
このレシピの生い立ち
大根で作ったソリを見て、もっと簡単なクリスマス飾りを作りたくて。