ホットケーキミックスでチョコマフィン
ゆで玉子
作り方
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1
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オーブン皿にマフィン型を並べて置く。
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2
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オーブンを180℃に余熱しておきます。
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3
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板チョコを刻んでおく。
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4
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ボールに生クリーム、砂糖、卵、ココア、ホットケーキミックスの順に混ぜていきます。
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5
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最後に刻んだチョコを入れて混ぜます。
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6
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マフィン型に入れ180℃に余熱したオーブンで20～25分焼きます。
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7
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竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がりです。
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8
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オーブンから出し網の上に置き、表面が乾かないようタオルをのせて冷まします。
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9
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焼きたてより一日置く方がしっとりして美味しくなります。
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10
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※濃厚なので小さめのマフィン型で焼くのをお進めします。
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※クックG8K792☆さんコメントを載せずに掲載してしまいました。
ごめんなさい。
つくレポ、ありがとうございました！
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◎H27.1.27話題入りしました！
作って頂いた方ありがとうございます(*^^*)
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◎H27.3.20 チョコマフィンの検索ランキングで1位になりました！
検索して頂いた方、作って頂いた方ありがとう！
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コツ・ポイント
生地は固めです。ワンボールで出来ますが、一度には混ぜずにひとつひとつ順番に混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
バターなしで簡単に美味しい～！チョコマフィンが出来ないかと色んなひとのレシピを参考にこのレシピが出来上がりました(*^^*)
ゆで玉子
