クリスマスに☆簡単ヘルシー ミートローフ
Description
レンジで簡単に、豆腐も入っててヘルシーなのに満足できるメインディッシュです。
ガッツリ食べたい方は豆腐なしでお肉に代えて
ガッツリ食べたい方は豆腐なしでお肉に代えて
いぶなぎブラザーズ
材料
（4人分）
約300g
小1パック（150g）
半分
10センチくらい
2個
パン粉
1/2カップ位
1個
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《調味料》
塩・こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ1
ナツメグ（あれば）
少々
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《ソース》
中濃ソース
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
レモン汁
大さじ1
作り方
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1
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チーズを5㎜角に切る。
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2
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玉ねぎをレンジで1分半加熱する。
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3
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にんじんを2分位加熱する。
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4
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ボールにパン粉を入れ、軽く水を切った豆腐を入れ混ぜる。
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5
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別ボールにひき肉、調味料、少し冷めた玉ねぎ、にんじん、チーズ、たまごを入れて粘りが出るまで混ぜる。
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6
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大体混ざったら、パン粉と豆腐を混ぜたものを入れる。
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7
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混ぜる
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8
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半分に分け、皿に長方形になるように形を整えて、ラップをしてレンジで7分加熱する。
（2個できるので、1個ずつ7分です。）
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9
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追記:レンジによってら8分の方がきちんと火が入ってる事もあるので、加熱時間は様子を見て加減して下さい。
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加熱している間にソースを作っておく。
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加熱したミートローフの汁が出ていれば、その汁をソースに加え、ミートローフの上に満遍なくかけて完成！
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H27.2.17 10人の方に作って頂き、話題入りになりました！
ありがとうございました♬
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2015年12月 写真変えました☆
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R1.12.21
クックパッドニュースに掲載させていただきました！
ありがとうございました♫
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R4.12.24
クックパッドニュースに掲載させていただきました♫
ありがとうございました(^o^)
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コツ・ポイント
パン粉と豆腐を初めに混ぜておくと、豆腐臭くなく、豆腐が入ってるのに気付かれない事もあります！
野菜の量はお好みで☆
野菜の量はお好みで☆
このレシピの生い立ち
ミートローフを作ってみたいけど、難しそうだったので、レンジで簡単にできたらと思って作ってみました。
いぶなぎブラザーズ
