豚のごま味噌丼
Description
味噌に絡んだ豚肉がご飯によく合います♪
材料
(1人分)
100g
1/4個
適量
適量
どんぶり1杯
★すりごま(白)
小さじ1
★赤味噌
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
作り方
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1
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玉ねぎは薄く切って、枝豆は殻から豆を取り出しておきます。
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2
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★の材料を混ぜ合わせます。
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3
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フライパンで豚肉を炒めて火が通ったら玉ねぎを入れて炒めます。
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4
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玉ねぎにも火が通ったら合わせた★を入れます。
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5
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どんぶりにご飯を盛り付け④を乗せ枝豆、いりごまを散らして出来上がり☆
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コツ・ポイント
豚肉は薄切り肉の方が合います☆
このレシピの生い立ち
鍋用に買ったお肉が残っていたので^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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