キャベツのミルフィーユ

キャベツのミルフィーユ

Description

重ねて蒸すだけ!食べ応えたっぷりメインの一品

材料 (2人分)

CO・OPスライスチーズ
2枚
キャベツ
2枚150g
豚肉(ロース又はばら肉)
130g
少々
こしょう
少々
適量(約100ml)

作り方

1

キャベツは1/4に切る。

2

鍋にキャベツを敷き豚肉を重ね、塩こしょうをする。これを繰り返し、最後にキャベツをかぶせる。

3

水を入れて火にかけふたをして蒸す。豚肉が煮えたらスライスチーズをのせてふたをして30秒程度再加熱する。

4

※取り出しやすいよう直径25cmのフライパンを使用しています。片手鍋でもつくれます。

コツ・ポイント

チーズ好きの方は数枚重ねてのせるとさらにおいしく召し上がれます。

このレシピの生い立ち

定番となったキャベツや白菜と豚肉を交互にのせて蒸すミルフィーユ。仕上げにスライスチーズをのせればおいしさ倍増です。スライスチーズがほどよく溶けて豚肉とも絶妙な相性。
レシピID : 2929160 公開日 : 14/12/23 更新日 : 20/03/10

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (33人)

16/06/11

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美味しくできました!また作りたいと思います!

【はらぺこ】

おいしいですよね♪ぜひリピください☆

16/02/28

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チーズ二種類で。蒸すだけなのにおいしい!

chachana

ありがとうございます♪おいしいですよね☆

15/09/25

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重ねていくだけで簡単に出来てチーズがとろけて美味しかったです☆

クックPM5RG5☆

ありがとうございます♪チーズがとろけておいしいですよね☆

15/06/08

写真

間にもチーズ入れました♡

はるか*ワーママ

アレンジありがとうございます♪おいしいですよね☆

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