キャベツのミルフィーユ
Description
重ねて蒸すだけ！食べ応えたっぷりメインの一品
おいしいコープ
材料
（2人分）
作り方
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1
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キャベツは1/4に切る。
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2
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鍋にキャベツを敷き豚肉を重ね、塩こしょうをする。これを繰り返し、最後にキャベツをかぶせる。
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3
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水を入れて火にかけふたをして蒸す。豚肉が煮えたらスライスチーズをのせてふたをして30秒程度再加熱する。
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4
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※取り出しやすいよう直径25cmのフライパンを使用しています。片手鍋でもつくれます。
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コツ・ポイント
チーズ好きの方は数枚重ねてのせるとさらにおいしく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
定番となったキャベツや白菜と豚肉を交互にのせて蒸すミルフィーユ。仕上げにスライスチーズをのせればおいしさ倍増です。スライスチーズがほどよく溶けて豚肉とも絶妙な相性。
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おいしいコープ
