牛乳de明太クリームうどん
mikiha5
作り方
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1
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冷凍うどんはレンジで１～２分。
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2
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フライパンに水・本だし・醤油を入れてうどんをほぐす。
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3
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うどんがほぐれたらホウレン草を加え軽く火を通す。
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4
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牛乳と明太子を加え、軽く沸騰させてできあがり。
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5
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食べるときに黒胡椒をトッピングする。
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2015/10/27「明太子クリーム」の人気検索でトップ１０入り。ありがとうございます。
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2018/10/16話題のレシピ入り。つくれぽ送ってくださった皆さん、ありがとうございました。
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コツ・ポイント
ほんだしと醤油でかるく下味をつけているので、最後に明太子の量で味を調節してください。
このレシピの生い立ち
クリーム風の麺にして牛乳の消費に。大スキな明太子味にして簡単に作ってみました。
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