簡単コーンスープ★クリスマスやイベントに

簡単コーンスープ★クリスマスやイベントに

Description

誕生日やクリスマス等のイベントに
10分もかからず作れます
食べるコーンスープのイメージです^ ^

材料 (五人前)

玉ねぎ
1玉
バター(サラダ油でも可
大さじ2
お水
200cc
アヲハタコーンクリーム
1缶
コーン缶(粒
1缶
牛乳
200cc
2個
少々
乾燥パセリ(あれば
少々

作り方

1

写真

マギーブイヨンは無ければ顆粒でもコンソメでも○

2

写真

玉ねぎをみじん切りにします
根元まで切らず少し残してから縦↓へ包丁を入れてから、横→に切ると簡単にみじん切りが出来ます

3

玉ねぎを油で炒めます
固形コンソメの場合は一緒に炒めると、溶かす手間が省けます

4

写真

炒めた玉ねぎをお鍋に入れます
空いたフライパンにお水を入れて洗いつつお鍋に入れます
中火

5

玉ねぎに火が通ったら、粒とクリーム缶と牛乳を入れます
入れたら弱火にします
沸騰したら牛乳が分離してしまうので注意です

6

温まる前に卵を解いておきます

7

温まったら卵を回し入れたら中火にして、沸騰手前で火を止めます
味見をして、必要ならば塩で味を整えます

8

写真

器に盛りパセリで飾れば出来上がりです

コツ・ポイント

こまめにヘラでかき混ぜ、沸騰に気をつけるだけです

このレシピの生い立ち

小さい頃よく母が作ってくれた思い出のコーンスープです
子供向けの優しい味です
レシピID : 2930952 公開日 : 14/12/17 更新日 : 14/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/12/25

First tsukurepo mark
写真

子供がまだ小さいので、時間がかからず美味しくできて良かったです!

クックけぃ。

ありがとうございます!是非また作ってみて下さいね〜!