霜降りひらたけとじゃがいもの炒め物

霜降りひらたけとじゃがいもの炒め物

Description

2016.2.7 10人話題入りレシピ34。
炒め物なので、手早くできます。

材料 (2人分)

霜降りひらたけ
1パック
じゃがいも
2個(150g)
ハーフベーコン
1パック
サラダ油
大さじ1/2
大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    霜降りひらたけ。

  2. 2

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    じゃがいもは棒状に切る。ベーコンは2㎝幅に切る。ヒラタケはほぐす。大きいものは1/2に切る。

  3. 3

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    じゃがいもは水にさらす

  4. 4

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    サラダ油でじゃがいもを炒める。

  5. 5

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    ベーコンを加えて炒める。

  6. 6

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    ひらたけを加えて炒める。しょうゆ・ごま油を入れて全体を混ぜる。

  7. 7

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    皿に盛る。

  8. 8

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    2016.2.7 10人のかたに作っていただき話題入りしました。ありがとうございました。

コツ・ポイント

じゃがいもの硬さが気になるときは、前もってレンジにかけてから、炒めてもいいです。

このレシピの生い立ち

前から気になっていた霜降りひらたけを初めて食べてみました。
レシピID : 2931198 公開日 : 14/12/17 更新日 : 16/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年7月31日

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簡単に作れて美味しかったですΨ( 'ч'♡ )

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