霜降りひらたけとじゃがいもの炒め物

1. 1

   

   霜降りひらたけ。

2. 2

   

   じゃがいもは棒状に切る。ベーコンは2㎝幅に切る。ヒラタケはほぐす。大きいものは1/2に切る。

3. 3

   

   じゃがいもは水にさらす。

4. 4

   

   サラダ油でじゃがいもを炒める。

5. 5

   

   ベーコンを加えて炒める。

6. 6

   

   ひらたけを加えて炒める。しょうゆ・ごま油を入れて全体を混ぜる。

7. 7

   

   皿に盛る。

8. 8

   

   2016.2.7 10人のかたに作っていただき話題入りしました。ありがとうございました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち