野菜たっぷり☆鰹のたたきサラダ仕立て

野菜たっぷり☆鰹のたたきサラダ仕立て

Description

クックパッドのレシピ本に掲載されました。鰹のたたきの一番好きな食べ方です。

材料 (3人分)

カツオのたたき
1節
玉ねぎ
1/2個
大根
5センチ分
水菜
1束
小ネギ
適宜
ポン酢しょうゆ
大さじ2
1かけ

作り方

1

玉ねぎはせんいに垂直に薄くスライスして、さっと水にさらす。大根は千切り。水菜は食べやすい長さに切る。小ネギは小口切り

2

しょうがをすりおろして、ポン酢しょうゆ・オリーブオイルと混ぜてドレッシングを作る。

3

鰹のたたきを食べやすい大きさに切る。野菜の上にたたきをのせ、上から小ネギを散らし、ドレッシングをかけて出来上がり。

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2015年7月9日、話題入りしました。作ってれぽを送ってくださった皆さんに感謝です^ ^

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レシピ本に掲載していただきました。「クックパッドの簡単おうち和食」です。皆さまありがとうございます!

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なんと動画まで作っていただきました!ありがとうございます!!

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またレシピ本に掲載していただきました。「クックパッドの大好評サラダ決定版100」です。ありがとうございます!

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2020年5/9ピックアップレシピに選んでいただきました。ありがとうございます!

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2020年5/28話題のレシピになりました。ありがとうございます!

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2021年5/17クックパッドアプリで紹介していただきました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

野菜はカイワレ・青じそ・レタスなどその時の旬のもので作りますが、欠かせないのは玉ねぎです。新玉ねぎの季節はたっぷり使います。なんなら玉ねぎだけでもいいくらい。ドレッシングに柚子胡椒をいれても。

このレシピの生い立ち

ずっと前から作り続けているレシピ。
レシピID : 2931302 公開日 : 14/12/17 更新日 : 21/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

155 (137人)

2021/06/19

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玉ねぎと大葉で。美味でした

shibatama

2021/06/15

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野菜もりもりにしました。玉ねぎが効いておいしい!

ノエル・ギャラガー

2021/06/14

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リピ。美味しいそうな鰹のたたきが売っていたので今日は此方を。お野菜たっぷり食べられるので良いですね😊ご馳走様でした。

むっちゃん☆☆♪

2021/06/14

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火を使わないお料理って楽です♪

✱Lily✱

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