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人参は皮をむいて千切りに、ピーマンは種を取り除いて細切りにする。
フライパンにゴマ油をひいて人参を炒める。
人参がしんなりしてきたらピーマンも入れて炒める。
ツナ缶は油を切って入れる。
塩、砂糖を加え、最後にごまを混ぜて出来上がり!