塩レモンとローズマリーでクリスマスチキン

塩レモンとローズマリーでクリスマスチキンの画像

Description

塩レモンとローズマリーで、さっぱりとしたクリスマスチキンです♪

材料 (4人分)

塩レモン(みじん切り)
大2
白ワイン
大1
ローズマリー(ドライ)
小1
オリーブオイル
大1
ローズマリー(トッピング用)
1枝

作り方

  1. 1

    ポリ袋に鶏もも肉・塩レモン・白ワイン・ドライのローズマリーを入れシャカシャカと下味をつける。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れて、鶏の皮目からこんがりと焼く。

  3. 3

    両面こんがりと焼けたらお皿に盛りつけて、ローズマリーをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

材料をポリ袋にすべて入れ、よくもみ込んでお味をつけてくださいね。

このレシピの生い立ち

パーティの時など、沢山のお料理を作らないといけないときに、とっても簡単で美味しいレシピです。
塩レモンがさっぱりとしているので、とっても喜ばれました。
レシピID : 2931972 公開日 : 14/12/18 更新日 : 14/12/18

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