ボウル１つで簡単 大量フォンダンショコラ
Description
板チョコでもできて簡単、だけどゴージャス！型は紙コップでOK！友達からのリクエストに答えて作りました。ら、お店はいつ出すんですか？の嬉しい感想をもらいました☆
ちいちいgsxr600
作り方
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1
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チョコレートとバターを湯煎またはレンジで溶かす。
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2
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小麦粉、ココアはあわせてふるっておく。
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3
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1にグラニュー糖、卵を混ぜ合わせる。
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4
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2を加える。
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5
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生地の完成
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6
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型に流して温めたオーブンで170℃で7～10分焼く。
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7
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焼き上がり。中はトロトロ～♪焼きたてをすぐ食べないときはレンジで15〜30秒くらい温めると、またトロトロになります～♪
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8
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トロトロのコツは、表面が乾いたら焼くのをやめること。
ちょっと焼き足りないかな、ってくらいがちょうどいいです。
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9
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すぐ食べないのであれば、型からはずすのは 冷めてからの方がきれいにはずせます。
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10
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バレンタインセット
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11
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すぐ食べるならこのくらいまで焼いてもOKです。すぐ食べないなら上の写真くらいでやめてね。
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12
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少しアレンジ。キャラメルソース、というより、飴がけしてみました。
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コツ・ポイント
写真は2.5倍の量を作っています。焼きすぎるとチョコレートケーキになるので注意です。
このレシピの生い立ち
友達にリクエストされて作ってみました。
ブログ書いてます。（最近はレシピ以外のことばかりだけど…）
https://blog.goo.ne.jp/chihosa
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