手づかみ離乳食☆しらすじゃがいもおやき

手づかみ離乳食☆しらすじゃがいもおやき
食が進まなかった11か月の娘の大好物!
栄養満点!おかずやおやつにも♪さつまいもやカボチャでも。冷凍可能。

材料 (10円玉大約25個)

じゃがいも
中2個
しらす
大1~2
すりごま(白)お好みで
適量
小1~

1

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しらすは熱湯をかけ(うちは更にレンチン)水気をきっておく。離乳食用に準備した茶こしが水切りに便利ですよ♪

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じゃがいもは皮をむき、柔らかくする(ゆでるorレンジor蒸す)他の野菜をゆでる時一緒でもOK。多少水分を残しておくいい。

3

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じゃがいもを潰し、1のしらすをまぜる。お好みですりごま追加。片栗粉を加える。丸めてみてまとまりが悪ければ水を少々追加。

4

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厚さ約5mm、10円玉くらいの大きさに丸め、テフロンのフライパンに並べ焼く。形や大きさはお好みで!

5

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うっすら焼き色がついたら裏返し、さらに2,3分焼き、同じく焼き色がついたら完成!

6

2015.3.30cookpadニュースで紹介されましたhttp://cookpad.com/articles/4947

7

2018.1.10話題入りありがとうございます!

コツ・ポイント

焼くときふたをしてもいいです。
生地のまとまりが悪ければ水を少々、やわらかすぎたら片栗粉を追加して見てください。
ごまはアレルギーがなければ。
粗熱がとれたらラップに包み冷凍可能です。
さつまいもやカボチャでも。

このレシピの生い立ち

なかなか食べられない娘に楽しくおいしく食べれるものを…と試したらパクパク手が止まらず嬉しそうに食べるようになりました。
レシピID : 2932861 公開日 : 14/12/22 更新日 : 15/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

18/06/12

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大人も美味しかったです♪でもはりついちゃった〜汗

☆こまっと☆

れぽありがとうございます!水分多かったかな?

18/02/05

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簡単だし、娘もゴマの風味が気に入ってくれたみたいです!

chie_aooo

お子さんに気に入ってもらえて嬉しいです♪れぽありがとう!

18/01/15

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つくれぽ参考に青のり&チーズ入りで!美味しく完食してくれました♪

☆一星☆

皆さんのれぽもありがたいですね!アレンジれぽありがとう!

18/01/09

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しらす多めで!10ヶ月の娘がパクパク食べてくれました(^o^)

かとみてぃん

食欲進んでくれて嬉しいです♪カルシウムたっぷり!れぽありがと