あったまろ!豚バラ肉入りの粕汁の画像

Description

★人気検索トップ10入り★粕汁に豚バラ肉を入れ、ボリュームアップしました。

材料

800CC
○和風顆粒だし
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1~2
★みりん
大さじ1~2
酒かす
150グラム
80グラム
1/2枚
50グラム
50グラム
2枚
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は、2センチに切る。油揚げは、半分に切り、5ミリ幅に切る。

  2. 2

    大根・にんじんは、短冊切りにする。白菜は、1センチ幅に切る。

  3. 3

    鍋にごま油を入れ、①②を炒め、○を入れて沸騰したら★で味付けをし、10分煮る。

  4. 4

    ボールに酒かすを入れ、③の出しを適量入れラップをし、レンジ600W1分~1分半チンする。フォークで酒かすを溶く。

  5. 5

    写真

    ③に④を入れ、温まったら完成。

  6. 6

    写真

    器に盛り付ける。

  7. 7

    2015.1.11

    「粕汁」の人気検索でトップ10入りしました。

    ありがとうございます。

  8. 8

    2016.11.14

    話題入りのレシピになりました。

    ありがとうございます。

コツ・ポイント

調味料・酒かすの分量は、お好みで調整してください。
具材は、お好みのものでどうぞ。

このレシピの生い立ち

いつも油揚げ+野菜で粕汁を作っていたが、豚バラ肉も入れてボリュームアップしました。
レシピID : 2933314 公開日 : 14/12/19 更新日 : 16/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
写真
chou*
具沢山にして美味しく出来ました♡
写真
papikun
味噌じゃない粕汁は初めて!美味しくいただきました(〃ω〃)

レポありがとうございます。

写真
もんだん
とてもあったまりました。ありがとうございます(^^)

寒いですものね。レポありがとうございます。

写真
クックKMVAAO☆
豚バラ、コクがでて美味しかったです♪

レポありがとうございます。