クリスマスや誕生日にも!ベリーのタルト

クリスマスや誕生日にも!ベリーのタルト

Description

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ベリーたっぷりなタルトですが、いちごだけでも!
タルト台を少し失敗しても、ベリーでカバー!

材料 (23cmのタルト型)

タルト台
薄力粉
90g
バター
130g
粉糖
80g
全卵
1個
■ カスタードクリーム レシピID : 2933830
適量
■ お好みのベリー(フルーツ)
適量

作り方

1

写真

柔らかくしたバターを白っぽくなるまで混ぜてなめらかにし、粉糖を加えてすり混ぜ
(ヘラで混ぜました)

2

写真

1に溶いた卵を加え、よく混ぜる
(ヘラで混ぜました)

3

写真

2にふるった薄力粉とアーモンドプードルを加え、押し付けるようにして混ぜる
(泡立て器で混ぜました)

4

しっかり混ざったらラップに包み、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる

5

タルト型の底が抜けない人はバターを塗り、薄力粉をまぶしておく

6

オーブンを190度に予熱する

7

寝かせておいたタルト生地を伸ばしてタルト型に敷く

8

190度に予熱したオーブンで20分ほど焼く

9

写真

焼けたタルト台は型から外し、ザルなどの上に置いて冷ます

10

写真

タルト台が冷めたらカスタードクリームを塗る

11

写真

お好みのベリーをのせて出来上がり♪
私はいちご、ラズベリー、ブルーベリーを使いました

12

写真

次の日もおいしく頂けます

コツ・ポイント

タルト生地を型に敷く時、しっかりと型に密着させることと、タルト台を焼いた後にしっかり冷ますことです

このレシピの生い立ち

父の誕生日だったので作りました
とても喜んで食べてくれました^o^
レシピID : 2933862 公開日 : 14/12/22 更新日 : 15/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

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お友達の家に持参しました。みんなから大好評でした。

♪みぃちゃんママ♪

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写真

我が家のちょっと早いX'mas。飾付け真似させていただきました!

namyhey

つくれぽありがとうございます^o^美しいです!

15/01/20

写真

タルト初めてでしたが上手く出来ました。ありがとうございます。

もゆずん

いちごがたっぷりで美味しそうです^^こちらこそありがとう

14/12/25

First tsukurepo mark
写真

いつものベイクドチーズケーキにデコ☆ナパージュ☆☆

熱中クッキング

おいしそう!つくれぽありがとう♪