★サバの味噌ずけ焼き★

簡単!簡単!簡単すぎ~♪
旦那さんも彼も大喜び (*⌒ー⌒)

材料 (2人分)

サバ
1~2
味噌
大さじ1ぐらい
お酒
適量
砂糖
小さじ1~2

1

サバをお皿に並べておく。
味噌 お酒 砂糖を全てまぜて
サバの表面にまんべんなくぬる。

2

冷蔵庫でしばらく寝かせ(一日置くと味がしみて美味しいです)時間があまり無い時は、
1~2時間ぐらいでも美味しいです。

3

味噌を軽く取って 焼く。
私はフライパンで焼いてみましたが、充分美味しかったです。
焦げやすいので注意して下さいね!!

コツ・ポイント

こんなに簡単で美味しくできました。
ご飯がすすむ料理です。

このレシピの生い立ち

レシピID : 29340 公開日 : 01/09/11 更新日 : 01/09/11

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