無塩料理☆超濃厚マクロビレアチーズケーキ

無塩料理☆超濃厚マクロビレアチーズケーキ

Description

無塩料理を美味しく!食事療法で塩分摂取を制限している方、塩無しでも豊かな食事をしましょう♪マクロビ☆クリスマスケーキにも

材料 (2~3個分)

豆腐(絹)
1丁(400g)
25g
練り胡麻
15g
てんさいオリゴ糖
35g
アマニ油
8g

作り方

1

豆腐はペーパーに包んで重しを乗せて
水切りをしておきます。
(私は1丁400gの豆腐を230gにしました!)

2

ミキサーやフードプロセッサーに全てを入れて
滑らかになるまで回す。

3

お好きなカップに2~3個に分け入れ冷蔵庫でよく冷やす。

4

写真

アレンジ☆
チーズタルト風にしたい方は底にオートミールビスケットやグラノーラなどを敷いて下さい♪

5

写真

『マクロビ』の人気検索第一位☆
みなさんありがとうございます♪

6

写真

皆様のおかげで
話題入りする事が出来ました♡
初めての話題入りで嬉しい!

ありがとうございます٩(●˙▿˙●)۶

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れて冷やすと不思議と
しっかり固まってます( ´艸`)
豆腐の水切りは先日から時間をかけて
よく切っておきましょう(^∇^)
豆腐の水切りが不十分だと水っぽくなって濃厚になりません!木綿に近いような固めのソフト豆腐がおすすめ☆

このレシピの生い立ち

ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆
レシピID : 2934700 公開日 : 14/12/20 更新日 : 15/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (24人)

19/09/19

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中身がそうです。植木鉢風にミントを植えてみました。

ちあき1122

17/10/31

写真

オリゴ糖の代わりに甘酒で。ゴマがきいてて良いですね。

ゆぅこ★

大変遅くなりました(>_<)つくれぽありがとうございます♡

17/07/17

写真

1歳半の息子もパクパクでした。おいしー!また作りますp(^^)q

18番地さん

大変遅くなりました(>_<)つくれぽありがとうございます♡

17/04/03

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この為に練りゴマ買いました笑 体に良いスイーツですね(・∀・)

♪ひのひの♪

遅くなってごめんなさい!この為にわざわざありがとう♡嬉しい♡

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りんろんりん 2019年02月06日 21:58
はじめまして。
ミキサーなどがない場合は手動でも大丈夫でしょうか??
お答えくださると有り難いですm(_ _)m
マクロゲルソン 2019年02月10日 06:30
ご質問ありがとうございます(^^)
ミキサー無しではやったことないですが、滑らかにならないので口当たりが…
おススメ出来ないと思います(>人<;)
りんろんりん 2019年02月10日 20:47
ご返信ありがとうございます!
やはり難しいですよね( ; ; )
美味しいマクロビレアチーズケーキが食べたいので…手動は控えようと思います(>_<)
ありがとうございました☆