レアチーズケーキ☆ヨーグルトで低カロリー
Description
ヨーグルトと牛乳でレアチーズケーキ☆さっぱり低カロリーな美味しいスイーツ☆
材料
ヨーグルト無糖
300グラム
三温糖または砂糖
大さじ3〜4
酢
大さじ1
バニラエッセンスまたはブランデーエッセンス
少々
低脂肪牛乳または牛乳
150ml
※こなゼラチン
5g
※お湯
50ml
作り方
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1
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ヨーグルトは一晩脱水しておく。約150gになります(^^)
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2
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お湯にゼラチンと三温糖をよく混ぜながら溶かす
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3
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2に牛乳とヨーグルト・酢・エッセンスをよく混ぜながら加える。
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4
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型に入れて、冷ます。
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5
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出来上がり*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
酢ではなくレモン汁なら、なお美味しさがスマートになります。酢でも充分ですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
低カロリースイーツの工夫をしつつ良い具合にできました(*^o^*)