甘～い♪白菜のオーブン焼きステーキ
Description
話題入り、ありがとう！白菜の自然な甘みが美味しい！焦げた部分も香ばしくて、白菜がたーくさん食べられます♪
しんがし畑
材料
（2人分）
作り方
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1
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白菜を縦にざっくりと切る。ベーコンは5㎜角程度にカット。
オーブンを180℃に熱する。
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2
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やや深さのある耐熱皿に白菜を置き、ベーコンを葉の間に適当に挟んで、塩、胡椒を表面にふる。
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3
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白菜にオリーブオイルをまわしかけ、オーブンに入れて30～40分焼く。（焦げが気になったら、アルミホイルを上に置く）
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4
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焼きあがったらお好みでチーズをかけて出来上がり。浸み出た水分と油は上からかけて下さい。
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コツ・ポイント
美味しい塩を使うと、より美味しいです。
白菜は、外葉をある程度使った後のものを焼くと、より甘みが際立って美味しいです。
白菜は、外葉をある程度使った後のものを焼くと、より甘みが際立って美味しいです。
このレシピの生い立ち
菜園でたくさん出来た白菜の消費に。
シンプルですが、甘みが凝縮されて、ジューシーでとても美味しいです♪
シンプルですが、甘みが凝縮されて、ジューシーでとても美味しいです♪
しんがし畑
