写真付き*簡単ブッシュドノエル

写真付き*簡単ブッシュドノエル

Description

難しそうにおもうブッシュドノエルですが
材料もそんなになく簡単にできました!

材料

*ロールケーキ生地*
たまご
3つ
薄力粉
45g
カカオパウダー(ココアでもOK)
5g
*チョコレートクリーム*
チョコレート
100g
いちご
1パック

作り方

1

写真

*生地*
たまごを卵黄と卵白にわけ
卵黄にグラニュー糖45gのうちの大さじ2を混ぜ
もったりするまで混ぜる!

2

写真

卵白に残りのグラニュー糖を
入れてメレンゲをつくる!
角がたつくらい!

3

1の卵黄にメレンゲを半分加えて
泡立て器でしっかり混ぜ
残りの半分をいれてゴムベラで
底からすくうように混ぜる!

4

カカオパウダーと薄力粉をふるいにかけて
3にいれ全体的によく混ぜる!

5

写真

混ぜたら天板にクッキングシートをひいて流し込む!

6

余熱で210℃にしたオーブンで9分焼きます!
焼けたらあら熱をとる!

7

あら熱をとってるあいだに
チョコレートクリームをつくります!

8

写真

刻んだ100gのチョコレートに
50gの生クリームをいれ
レンジで1分あっためて
泡立て器でよく混ぜホイップにする。

9

写真

残りの生クリームをしっかりとした
ホイップにしさっきの
チョコレートと混ぜ合わせる!

10

写真

あら熱が取れたら生地を裏返し
生地にできたチョコクリームを
半分のせ塗り広げる!
次にカットしたいちごを並べる!

11

いちごを並べたら生地を綺麗に巻き
ロールケーキの1/6くらいの長さの部分を切り取り切り株部分にする!

12

切り株部分のケーキの下に
チョコクリームを塗り接着する!
全体にチョコクリームをぬる!

13

写真

フォークで切り株模様に筋をいれお好きなトッピングをして完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単にブッシュドノエルがつくりたくて!
レシピID : 2934797 公開日 : 14/12/20 更新日 : 15/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

15/01/04

写真

簡単に美味しくできました。今年のクリスマスにも再チャレンジします

Teteatetea

美味しそー(*'▽'*)♪今年もリピお願いします!!

14/12/26

写真

いい感じになりました♪

レンシェ

可愛い(*'▽'*)♪また作ってください!!

14/12/25

写真

参考にさせてもらいました!クリスマス気分が味わえました☆

hana*kana

イイ感じですね(*´ω`*)また作ってください♪

14/12/25

写真

歪ですが 小5の私でも作ることができました 後で美味しく食べます

Lily・歌い手?

上手(*'▽'*)♪これからも作ってね♡!!