☆★ソースが旨い!サイコロステーキ★☆
Description
ステーキ専門店にも負けないとってもおいしいソースです☆しかも家庭にある材料でOK~♪サイコロステーキだけでなく牛・豚・鶏肉何でも合うよ~*゚o゚)ノやっすいお肉も極上にしちゃうよ♥
材料
●サイコロステーキ
300~500g
●酒
大1
●塩コショウ
少々
大1
☆玉ねぎすりおろし
1/2個分
1片
☆酒
50cc
☆しょうゆ
大1強
大1/2
5振り程度
ひとつまみ
作り方
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1
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ビニール袋に●を全て入れて揉み込み、冷蔵庫で15分以上休ませる。
☆の材料を合わせておく。
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2
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フライパンにサラダ油を少量熱し、●を焼く。肉に7割ほど火が通ったら、ペーパーで余分な油をサッと吸い取り、☆を加えてソースが絡んだら出来上がり~☆
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コツ・ポイント
簡単すぎて何もありません( ̄ε ̄@)
このレシピの生い立ち
ステーキハウスのソースを真似てみた☆