おひとりさまの天津麺

おひとりさまの天津麺

Description

2015/10/27話題入りありがとう\(^o^)/いつもの焼きそばをちょっとグレードアップ!

材料 (1人分)

中華麺か焼きそば麺
1玉
鶏がらスープの素
小1
塩コショウ
少し
適量
玉子
玉子
2個
かにかまぼこ
2本
適量
刻みネギ
お好みで
鶏がらスープの素
小1/2
大1/2
小1
200ml

作り方

1

写真

フライパンにごま油を入れ麺を炒め、鶏がらスープの素と塩コショウで味付けし、お皿に盛りつける。

2

ボールに卵を入れてよく溶きほぐし、かにかまを割いて入れて混ぜる。

3

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フライパンにごま油を入れて熱し、玉子を半熟になるように焼き、麺の上に乗せる。

4

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フライパンをゆすりながらそっと乗せて下さい。

5

鍋に餡の材料を全て入れ中火にかけ、ぐつぐつしたら火を弱め、とろみがついたらOK!

6

写真

4の上に餡をかけたら出来上がり~

7

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ジョンリークッカーさんがニラ入りで作って下さいました!中華度UPで豪華ですね(^^)v

8

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なおころピッコロさんがご飯で作って下さいました!濃い餡だからご飯でもおいしそう♡

9

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4double5さんがご主人のお弁当に入れてくれたよ✿素晴らしいアイデア!

コツ・ポイント

麺の味付けの塩コショウは入れすぎると辛くなるので少しだけにしてください。
玉子を1個にしても十分おいしいです。節約♡
野菜不足が気になったら麺を炒める時に一緒に炒めてくださいね。

このレシピの生い立ち

いつものランチに卵を加えてグレードアップ!
野菜やお肉をプラスすれば栄養価もアップ!
レシピID : 2935342 公開日 : 14/12/21 更新日 : 18/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (56人)

2021/03/03

写真

久しぶりに♪簡単美味!ありがとう🎵

そらてんママ

2020/09/20

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天心麺食べたかった♡麺に野菜も入れボリュームありめちゃ旨でした♡

クマリエ

2020/09/11

写真

久々に食べたくなり作♡見た目薄そうに見えますがあごだしの麺つゆなのでダシが効いていて美味☆有難う

toraちゃん♪

2020/06/12

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子供の頃から天津麺好きなので速攻レシピ保存。やっと作れました♪美味しー!調味料も分かり易くぱぱっと作れて助かり☆また作ります〜

グルメロン子

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