離乳食完了期☆鶏肉と野菜のケチャップ煮

離乳食完了期☆鶏肉と野菜のケチャップ煮

Description

1歳4ヶ月の息子に。
トマトケチャップ味のものを、作ってみました!!

材料 (8食分)

鶏肉
120g
キャベツ
100g
人参
70g(2/3本)
ピーマン
130g(3個)
玉ねぎ
100g
エリンギ
50g
じゃがいも
100g(小1個)
ベビーフードの野菜スープだし
小さじ1
大さじ3
1歳からのケチャップソース
小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉は、皮を剥ぎ、脂を取り除き、小さくカットし、片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    キャベツは芯を取り除き、人参、ピーマン、玉ねぎ、じゃがいもを、それぞれカットする。

  3. 3

    エリンギは、根元を切り落とし、小さくカットする。

  4. 4

    鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉、全ての野菜を入れて炒める。

  5. 5

    写真

    油が、まわったら水(大さじ3)を加え、蒸し煮にする。

  6. 6

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    野菜が柔らかくなってきたら、ベビーフードだし、トマトケチャップを加え、少し煮て出来上がり!

  7. 7

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    たくさん作って冷凍してね!

  8. 8

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    オタフクの1歳からのケチャップソースを使いました!

コツ・ポイント

我が家は無水鍋なので、大さじ3の水ですが、普通の鍋の方は、鍋が焦げ付かない程度に水を増やして下さいね。

このレシピの生い立ち

離乳食も完了に近づき、トマトケチャップ味に挑戦してみました♥︎
レシピID : 2935483 公開日 : 14/12/25 更新日 : 14/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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2019年2月15日

気に入ったようでパクパク食べてくれます

こちらも作ってくれたんですね!ありがとう!

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2018年6月20日

鶏肉はミンチで野菜も変えましたが、完食してくれました。

完食してくれたらいいですよね♡レポありがとう

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2018年4月15日

1歳4ヶ月の娘用に。沢山作ったので冷凍しました♡

とっても美味しそうです♡ありがとう

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2017年8月8日

鶏ひきで☆美味しいようで完食しました。いつも参考になります!

またまたレポあ ♡また新しい大根煮作りました♡それも是非♡