離乳食完了期☆鶏肉と野菜のケチャップ煮

離乳食完了期☆鶏肉と野菜のケチャップ煮

Description

1歳4ヶ月の息子に。
トマトケチャップ味のものを、作ってみました!!

材料 (8食分)

鶏肉
120g
キャベツ
100g
人参
70g(2/3本)
ピーマン
130g(3個)
玉ねぎ
100g
エリンギ
50g
じゃがいも
100g(小1個)
ベビーフードの野菜スープだし
小さじ1
大さじ3
1歳からのケチャップソース
小さじ2

作り方

1

鶏肉は、皮を剥ぎ、脂を取り除き、小さくカットし、片栗粉をまぶしておく。

2

キャベツは芯を取り除き、人参、ピーマン、玉ねぎ、じゃがいもを、それぞれカットする。

3

エリンギは、根元を切り落とし、小さくカットする。

4

鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉、全ての野菜を入れて炒める。

5

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油が、まわったら水(大さじ3)を加え、蒸し煮にする。

6

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野菜が柔らかくなってきたら、ベビーフードだし、トマトケチャップを加え、少し煮て出来上がり!

7

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たくさん作って冷凍してね!

8

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オタフクの1歳からのケチャップソースを使いました!

コツ・ポイント

我が家は無水鍋なので、大さじ3の水ですが、普通の鍋の方は、鍋が焦げ付かない程度に水を増やして下さいね。

このレシピの生い立ち

離乳食も完了に近づき、トマトケチャップ味に挑戦してみました♥︎
レシピID : 2935483 公開日 : 14/12/25 更新日 : 14/12/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

2019/02/15

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気に入ったようでパクパク食べてくれます

けーこころん

こちらも作ってくれたんですね!ありがとう!

2018/06/20

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鶏肉はミンチで野菜も変えましたが、完食してくれました。

クックGLZ19I☆

完食してくれたらいいですよね♡レポありがとう

2018/04/15

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1歳4ヶ月の娘用に。沢山作ったので冷凍しました♡

ひろにゃーん

とっても美味しそうです♡ありがとう

2017/08/08

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鶏ひきで☆美味しいようで完食しました。いつも参考になります!

たかやんぁ

またまたレポあ ♡また新しい大根煮作りました♡それも是非♡