こんにゃくの煮〆♪

こんにゃくの煮〆♪
冬至です、お腹の大掃除しましょうねo(^_^)o

材料

こんにゃく
3枚
40〜50g
砂糖
50g
1袋(10g)
適量
少々

1

こんにゃくは始めに茹でて茹で汁を一回捨てる

2

写真

鍋に新たに水を入れる

3

調味料を全て入れ10分くらいゆっくりと炊く。味が染み込むようにしばらくそのままにして置く。器に盛ったらすりゴマをかける。

コツ・ポイント

始めに茹でておくと臭みも取れて味が染みやすくなります。お好みで七味をかけても美味しいですよ‼️

このレシピの生い立ち

手作りこんにゃくで炊いてみました‼️煮〆も美味しそう〜(^^)
レシピID : 2935690 公開日 : 14/12/21 更新日 : 14/12/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」