冬至蒟蒻!甘辛煮☆お弁当にも♪
作り方
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1
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蒟蒻は7~8mm厚さに切り、切り口面縦に長い方向に、中央に切り込みを入れる。
片側の端を切れ込みに通す。
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2
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鍋に、1.の蒟蒻と残りの材料を入れ火にかける。
煮たったら2~3分煮る。
火を止めそのまま冷まして味を染み込ませる。
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3
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☆参考レシピ!
ID:2744046 お盆から冬至に!甘~い南瓜の煮物♪
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☆参考レシピ!
ID:2936596 冬至!ずぼらな☆いとこ煮♪
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☆参考レシピ!
ID:2932225 柚子香る!長芋deかるかん♪冬至にも
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★2015.01.22「冬至」人気検索でトップ10入りしました!
れぽ・閲覧等ありがとうございます。m(__)m
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7
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★「こんにゃく」
カテゴリ承認♪
(。uωu)♪
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コツ・ポイント
今回、蒟蒻二枚と多く作ってしまいました。m(__)m
だしは入れないのが私流です。
簡単です。調味料をお好み加減にして作ってみて下さい。(*^^*ゞ
冷ましてからが美味しいです!
だしは入れないのが私流です。
簡単です。調味料をお好み加減にして作ってみて下さい。(*^^*ゞ
冷ましてからが美味しいです!
このレシピの生い立ち
南瓜の煮物と蒟蒻の甘辛煮…。
南瓜は風邪をひかないように。
蒟蒻はお腹のお掃除をしてくれる。
子供の頃、祖父母が教えてくれたな。!(‾-‾)ゞ
南瓜は風邪をひかないように。
蒟蒻はお腹のお掃除をしてくれる。
子供の頃、祖父母が教えてくれたな。!(‾-‾)ゞ
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