ほっこり☆いとこ煮

かぼちゃはわたを取り除いて食べやすい大きさに切り、鍋の中で砂糖をまぶす。

かぼちゃから水が出てきたら、かぼちゃの半分くらいまで水を入れ、醤油を入れて一混ぜする。

アルミホイルで落し蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分煮る。