生姜たっぷり白菜と揚げのお味噌汁。

生姜たっぷり白菜と揚げのお味噌汁。の画像

Description

✳︎2015/01/27話題入り✳︎クックパッドニュース掲載✳︎生姜効果でポカポカ♪
季節の白菜たっぷりと…

材料 (お腕3杯分)

1/4カットの葉っぱ3枚位約200g
1枚
生姜 すりおろしorチューブ
大さじ1弱
少し
3カップ強
本だし顆粒
小さじ1
味噌
大さじ2〜

作り方

  1. 1

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    目安これ位の量ですがお好みで…

  2. 2

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    水に細切りにした白菜 薄揚げ 本だしを入れて白菜が煮えるまでコトコト…

  3. 3

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    程よくなったら味噌と生姜を入れます。
    葱をちらして出来上がり♪

  4. 4

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    すり胡麻を乗せるとビタミンEも採れますし美味しい!
    これはお好みで…。

コツ・ポイント

工程3は火を止めた状態です。
火を止めて味噌 生姜を入れてください。

このレシピの生い立ち

寒いので少しでも温まるお味噌汁を…冬野菜の白菜と揚げが生姜とベストマッチでした♪
私はすり胡麻ファンなので出来上がりにかけますが胡麻好きな方は試してみてください。
レシピID : 2937119 公開日 : 14/12/22 更新日 : 17/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ととろ&めい
免疫力高めるため温活中(o´艸`)生姜ポカポカ温まるお味噌汁(*´˘`*)嬉しいレシピ❤
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わたさな2016
生姜が効いていて美味しかった😄
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☆ドキンちゃん☆”
お弁当に美味しかったです♪
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チコリママ
生姜入りの汁物*大好きです*とても美味しいです*