✜余った素麺deピザ風お好み焼き✜

✜余った素麺deピザ風お好み焼き✜

Description

リメイク❣ 茹でて余った素麺が…ピザ風のお好み焼き?オムレツ?お焼き?に変身^^♪フライパンで簡単に作れます♪

材料 (1~2人分・20㎝のフライパンで1枚分)

そうめん(茹でたもの)
1束分
玉葱
1/4個
ソーセージ
1本
ピーマン
1/2個
ピザ用とろけるチーズ
適量
ケチャップ
適量
 ★卵(M)
1個
黒胡椒(お好みで)
少々

作り方

1

写真

素麺は6㎝程になるよう適当に切る♪
玉葱は薄めにスライス
ソーセージは輪切り切りに♪
ピーマンは薄めの輪切りにする♪

2

写真

[1]のピーマン以外の材料をボウルに入れて、★卵とハーブソルトも加え、よく混ぜる♪

3

写真

フライパンに油を温め、[2]を全量入れ、押して平らに伸ばして焼く♪(蓋をしないで中弱火で)
焼き色が付いたら裏返し→

4

写真

上に、ケチャップを塗り伸ばし→ピザチーズを乗せ→ピーマンも乗せる♪
蓋をして、蒸し焼きにする♪(中火)

5

写真

裏面が焼けて、チーズが溶けたら→
蓋を取り、強火にして(数秒で良いので)水分を飛ばす♪

6

写真

器に盛りつけて、お好みで黒胡椒を振って…
熱々をどうぞ^^♪

コツ・ポイント

素麺は、茹でた時、良く洗ってぬめりを除いておいて下さい♪ 翌日からの、水分を含んで伸びた感じのが良いです♪
ピザソースを使えば、更に美味しく出来るかも!?です^^♪

このレシピの生い立ち

素麺が余ってて… 普通のお好み焼き風にしようと思ってましたが、キャベツが無くて、玉葱だけ… だったらピザ風がイイかもと思い作りました^^♪
レシピID : 2937231 公開日 : 14/12/23 更新日 : 15/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (27人)

2018/08/18

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素麺を残したくなるほど簡単で美味しかったです♪

narushia

トマトon美味しそうですね^^♪多めに茹でて是非また♥有難う

2018/06/09

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そうめんチャンプルー以外のリメイク方法を探してました。ありがとう

kujira1213

こちらこそ、嬉れぽ有難う^^♥ぜひ定番に加えてね♪

2018/04/16

写真

モチモチだけど卵でふっくらもして新しい感じ。余り素麺救済☆感謝!

はるとゆうとの母

嬉コメれぽ有難う^^♥お役に立てて嬉です♪ぜひ定番にしてね♪

2017/09/28

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素麺茹ですぎて残る時あるので美味しいリメイクレシピ助かります♡

k♡i

すごーく美味しそうですね^^♪ぜひ定番にしてね♥嬉れぽ有難う

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