ランチにぴったり 簡単 レモンパスタ

ランチにぴったり 簡単 レモンパスタ
ゆでて混ぜるだけ 忙しい時にピッタリです パーティの締めにもおすすめ、使えるパスタです 
料理研究家 行長万里

材料 (2人分)

スパゲッティ
160g
大さじ1
大さじ1・1/2
昆布茶
小さじ1
レモン薄切り
2枚
水菜
少々

1

スパゲッティはたっぷりの湯に塩を入れて表示の時間より控えめにゆでる。

2

レモンはいちょう切りにする。水菜は3cm長さに切る。

3

ゆであがった1にレモン汁、オリーブオイル、昆布茶を入れて混ぜて器に盛る。

4

3に2をのせる。

コツ・ポイント

簡単です ゆでて混ぜるだけ すっきり、さっぱり
美味しい ゆで時間はアルデンテで

このレシピの生い立ち

イタリアにレモンのパスタがあり 簡単に 日本風にアレンジです
レシピID : 2937573 公開日 : 14/12/23 更新日 : 15/01/13

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