グラノーラ風オートミールココナツクッキー

グラノーラ風オートミールココナツクッキー

Description

美味しくて止まりませんよ。ココナッツフレークは個人輸入のサイトアイハーブのお気に入り。なければココナッツシュレッドでも◎

材料 (約20枚)

オートミール
70g
薄力粉
30g
てんさい糖
20〜30g
レーズン
30g
ひまわりの種
20g
ココナッツフレーク
20g
少々
菜種油
大さじ2
大さじ2

作り方

1

オーブンを160度に予熱しておく。菜種油と水以外の材料を、混ぜる。

2

菜種油と水も混ぜて、スプーンひとさじずつオーブンシートを敷いた天板に乗せて、小さく折ったラップで押さえる。

3

160度のオーブンで15〜25分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

レーズン、ココナッツ、ひまわりの種はなしとか他のドライフラーツ、ナッツなどでも代用可能。油はサラダ油かオリーブ油でもオッケー。甘味は砂糖なしのメープルシロップにしても。

このレシピの生い立ち

グラノーラもよく作ります。かたまりのほうが食べやすいと夫が言うので考案したクッキー。
レシピID : 2937642 公開日 : 14/12/23 更新日 : 16/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/10/23

写真

オートミール少な目で、ココナツファイン多めで♪旨し

ママフィオ

嬉しいです。ありがとうございます(*^^*)

15/04/19

First tsukurepo mark
写真

美味しくて食べ過ぎ!?確かに固まってる方が食べやすいですね♪

コットンベリー

ありがとうございます(*^^*)