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グラノーラ風オートミールココナツクッキー

グラノーラ風オートミールココナツクッキーの画像

Description

美味しくて止まりませんよ。ココナッツフレークは個人輸入のサイトアイハーブのお気に入り。なければココナッツシュレッドでも◎

材料 （約20枚）

オートミール
70g
薄力粉
30g
てんさい糖
20〜30g
レーズン
30g
ひまわりの種
20g
ココナッツフレーク
20g
塩
少々
菜種油
大さじ2
水
大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを160度に予熱しておく。菜種油と水以外の材料を、混ぜる。

  2. 2

    菜種油と水も混ぜて、スプーンひとさじずつオーブンシートを敷いた天板に乗せて、小さく折ったラップで押さえる。

  3. 3

    160度のオーブンで15〜25分焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

レーズン、ココナッツ、ひまわりの種はなしとか他のドライフラーツ、ナッツなどでも代用可能。油はサラダ油かオリーブ油でもオッケー。甘味は砂糖なしのメープルシロップにしても。

このレシピの生い立ち

グラノーラもよく作ります。かたまりのほうが食べやすいと夫が言うので考案したクッキー。
レシピID : 2937642 公開日 : 14/12/23 更新日 : 16/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年10月23日
写真
ママフィオ
オートミール少な目で、ココナツファイン多めで♪旨し

嬉しいです。ありがとうございます(*^^*)

2015年4月19日
初れぽ
写真
コットンベリー
美味しくて食べ過ぎ!?確かに固まってる方が食べやすいですね♪

ありがとうございます(*^^*)

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O型の食いしん坊
グラノーラ風オートミールココナツクッキー
by O型の食いしん坊