ぽっかぽか♡カニカマと白ネギのたまご粥

ぽっかぽか♡カニカマと白ネギのたまご粥
お粥で体の芯からぽっかぽか。風邪や寒い冬を乗り切りましょう(´・ω・`)食欲がない日も元気モリモリ♪カテゴリ掲載感謝です

材料

ご飯
軽くお茶碗2杯
貝柱スープの素(なければ鶏がらでも)
大さじ1
カニカマ
お好きなだけ
白ネギ(白い部分)
1本
1個
800cc
醤油
小さじ1
お好みで(しょうがすりおろし)
少々

作り方

1

写真

私は↑これを使用しました

2

鍋に水を入れ、沸騰させる。ご飯、刻んだ白ネギ、割いたカニカマ、スープの素、(しょうが)を入れ、弱火でコトコト

3

時々かき混ぜ、水分が無くなってきたら醤油を入れ、底から混ぜる

4

溶き卵をゆっくり回し入れ、軽く混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

私は結構煮込むので、時々鍋の底から良く混ぜてます(´・ω・`)←水追加でまた煮込むって感じですが、一回ならすぐにできちゃいます♪

しょうがで大分味が変わるので、2でお好みでどうぞ♡

このレシピの生い立ち

大好物のたまご粥。

良く食べますが、カニカマ入れたら丁度いい塩加減になりました。

これに最後にごま油をちょい足しするのが私流♪

干し貝柱スープの素、オススメです!スーパーの中華コーナーで168円位です。
レシピID : 2937710 公開日 : 14/12/23 更新日 : 14/12/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/02/04

First tsukurepo mark
写真

鶏ガラ味は初めてだけど美味しい〜貝柱も美味しそうだなぁ(^^)

姫ねぇさま

とっても嬉しいレポ有難う御座います♡お写真美味しそうですね♡