前菜：洋梨とブルーチーズの生ハム巻
幸せまちこ
作り方
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1
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洋梨は１２当分のくし切りにして皮と芯をとる
ブルーチーズと胡桃はそれぞれ刻む
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2
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生ハムにブルーチーズ。胡桃、洋梨をのせて
くるりと巻く
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3
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皿にサラダほうれん草を敷いて盛り付ける
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4
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オリーブオイルをまわしかける
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コツ・ポイント
○洋梨以外でも 林檎もおススメ
○ブルーチーズが苦手ならほかのチーズでも
○刻んだ胡桃がアクセント
○ワインやシャンパンに合う
○ブルーチーズが苦手ならほかのチーズでも
○刻んだ胡桃がアクセント
○ワインやシャンパンに合う
このレシピの生い立ち
☆2014年12月 クリスマス
●生ハム、洋ナシ、ブルーチーズ、胡桃…好きな物組み合わせてみた
●生ハム、洋ナシ、ブルーチーズ、胡桃…好きな物組み合わせてみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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