お弁当にも!スティック☆大学いも

お弁当にも!スティック☆大学いも

Description

話題入り感謝☆つくれぽ40件☆揚げずに簡単!スティック状にした大学芋は、食べやすくて、お弁当にもぴったりサイズです♡

材料 (3人分)

さつまいも
300g
サラダ油
大さじ3杯強
☆醤油
大さじ1杯
大さじ1杯
黒いりごま
大さじ1杯

作り方

1

写真

さつまいもをステイック状にカットして約10分水にさらした後、水分をキッチンペーパーなどでしっかり拭き取っておく※

2

写真

油を熱したフライパンに1を入れて全体に油を回し、フタをして弱火で約5分加熱して中まで火を通す(時々フライパンを振る)

3

写真

フタを取ったら中火にして軽く炒めて表面をカリッとさせて、☆の調味料を加えて加熱し、全体に絡める

4

写真

仕上げに黒いりごまを加え、ざっくり絡めたら、出来上がり!

5

写真

『ドライカレー弁当♡』( レシピID : 4490285

6

写真

『スイートフライドポテト』( レシピID: 5072023

7

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『ごぼうとさつま芋のハニーマヨサラダ』( レシピID : 1191109

8

2015/01/19カテゴリに掲載されました♪

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2018/09/15話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

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2018/09/18「スティック」の人気検索で2位になりました!

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2018/09/19「スティック」の人気検索で1位になりました♡

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コツ・ポイント

※時間があれば2〜3回水を取り替えると、よりカリッとした仕上がりになります

お弁当箱に入れる時は、冷めてから詰めて下さい。

このレシピの生い立ち

大学いもを、お弁当に詰めやすく、しかも食べやすいように、スティック状にしてみました♪




※2017/11/10トップ画像差し替え、工程写真追加しました
レシピID : 2938282 公開日 : 14/12/24 更新日 : 19/03/13

このレシピの作者

野菜ソムリエ。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (36人)

19/03/13

写真

少し濃いめの味付けで☆お弁当のおかずにいいですね♪美味(^-^)

umi☆neco

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

19/02/25

写真

U☆kaoruさん追い♪味見が止まらないです♪すごく美味しかった

kpえもん♪

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

19/02/11

写真

ゴマ無しで謝…今日のお弁当にお世話に…簡単に美味しく感謝です♡

U☆kaoru

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

18/12/29

写真

美味しかったです!ありがとうございました!

youcay

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

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