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鶏ムネ肉はフォークでブスブスと刺して、数ヶ所穴を空けます1口大の削ぎ切りにして、糖質0日本酒を振りかけ、塩胡椒をする
ビニール袋に1とグルテン粉を入れてフリフリします
卵と豆乳を混ぜます乾燥おからをお皿に用意します
2のお肉を卵液にくぐらせ、乾燥おからをまぶします
180℃の油で揚げます
完成♪
とっても美味しそうに作ってくださってありがとうございます!