クリスマスディナー☆豚こまでオーブンカツ

クリスマスディナー☆豚こまでオーブンカツの画像

Description

お財布がさびしい時期でもボリュームある簡単なディナーでおもてなし♪

材料 (4人分)

200gくらい
オリーブオイル(サラダ油)
適量
パン粉
適量
塩胡椒
適量
1個
粒マスタード
こさじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に温めておきます

  2. 2

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    温めている間にオーブントレーにシートをひき豚こまをお好みのの大きさに広げます♪

  3. 3

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    じゃがいもをマッシュしてとろけるチーズを乗せます
    (今回は前日に残ったポテトサラダを入れてます)

  4. 4

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    残りの豚こまをかぶせて塩胡椒します

  5. 5

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    ビニール袋にパン粉を入れて、オリーブオイルを全体的にしっとりするようにもみ、先ほどの豚こまにのせ、押さえて馴染ませます

  6. 6

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    温めておいたオーブンで10分ほど焼き上げます

  7. 7

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    刻んだトマトに粒マスタードこさじ2オリーブオイル少量で合えたソースをのせ、刻んだパセリと粒胡椒をふりかけて出来上がりです

  8. 8

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    付け合わせにブロッコリーとクラッカーをのせれば更にディナーっぽくなりますよ♪

コツ・ポイント

揚げないので、ヘルシーに♪
焼き上げ前まで準備しておけばお客様が来てからすぐ出せますよ♪
ボリュームが足りないと思う方はスライスしたお餅を入れてもおすすめです♪

このレシピの生い立ち

クリスマスっぽくしたいけど、簡単に。
更にお財布がさびしいこの時期に(笑)
レシピID : 2938717 公開日 : 14/12/24 更新日 : 14/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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☆yukinko
ポテトを挟むだけでボリュームあるメインに♡美味しかったです!

れぽありがとう ポテトがいい仕事してくれます

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すばまるん
美味しくできました!

つくれぽありがとう♪おいしくできてよかったです^^

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こぶた三姉妹の母
消費期限の豚こま救済!300gで9こ、15分焼き。美味、大好評!

つくれぽありがとう♪おなか一杯になれたかな?

初れぽ
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さくら61
今回は豚こまだけですが美味しかったです♪次はレシピ通り作ります!

レポありがとう♪豚こまだけだとジューシーに出来たのでは?